Manisa Celal Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından düzenlenen "Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Kongresi" gerçekleştirildi.
Çok sayıda üniversiteden akademisyen, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın merkez, il ve ilçe teşkilatlarından katılımcılar ve özel sektör temsilcileri tarafından ilgi ile izlenen kongrede iki gün boyunca 50 sözlü ve 40 poster bildiri sunuldu.
Kongrenin açılış konuşmalarını; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, TAGEM Daire Başkanı Ramazan Bülbül, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanlığı'ndan Ziraat Yük. Müh. Gönül Taşdemir ve Manisa Celal Bayar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Ataç gerçekleştirdi.
Açılış konuşmalarının ardından Gazateci-Yazar Nedim Atilla "Uygarlık Yaratan Bitkiler" konulu bir sunum gerçekleştirdi.
Prof. Dr. Harun Uysal’ın moderatörlüğü’nde panelle devam eden kongrede yer alan konuşmacılar; Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli "Bağcılık", Abalıoğlu Lezita A.Ş. Genel Müdürü Mesut Ergül "Kanatlı Sektörü" ve Alhatoğlu Zeytinyağları Ltd. Şti.'nden Mustafa Alhat "Zeytin ve Zeytinyağı Sektörlerinin" sorunları ve çözüm önerileri konusunda deneyimlerini paylaştı.
Konuklar arasında yer alan müzisyen, TV programcısı ve iş insan Ayhan Sicimoğlu ise "Zeytin ve Zeytinyağı" konulu konuşması ile kongreye renk kattı.
Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Kongresi’nde, Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Ahlat da yöredeki tarım faaliyetlerini ele alarak ileriye dönük görüşlerini katılımcılarla paylaştı.